Fev. 2024

Prato da Boa LembrançaPanzotti con Filetto All' Porcini

Pátio Corina N° 5, São Roque - SP

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AGO. 2023

Massa FrescaRondelli, Lasanha, Tortelli, Cappelletti.

Pátio Corina N° 5, São Roque - SP

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DEZ. 2022

Confira Nossa Carta de VinhosPremiada no ano de 2023 pela revista Prazeres da Mesa

Pátio Corina N° 5, São Roque - SP

Carta de Vinhos
11 4784-4680
Reservas
Cantina Piovanelli
Autêntica Gastronomia Italiana, Sabores Inesquecíveis

A Cantina Piovanelli foi a realização de um sonho do Chef Ailton Piovan com o objetivo de trazer a verdadeira cultura gastronômica italiana para a região de São Roque. O restaurante foi inaugurado no ano de 2016, porém no ano de 2022 o cardápio sofreu alterações trazendo o melhor da gastronomia italiana.

Reservas

11 4784-4680
Ailton Piovan
Realização de um Sonho

A Cantina Piovanelli foi inaugurada em 2016, porém a sua história começa desde 2006 com a aquisição da Mondiale pelo chef Ailton Piovan. A Mondiale é uma indústria de alimentos que iniciou sendo apenas de produção própria, mas com o tempo passou a fornecer para diversos restaurantes como a rede América, La Pasta Gialla, Bullguer, Bom Beef Burger by Netão, Zdeli, Vino e Cantina Piovanelli.

Ailton Piovan
Chef
Novidades
Clássicos Italianos
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Massa
Rondelli
Massa
Sofioli
Frutos do Mar
Polvo All'Nero di Seppia

A gastronomia italiana é muito ampla, assim como o nosso cardápio. Temos a modernidade com o Sofioli de Muçarela de Búfala com Tomate e Manjericão, Tortelli de Ragú de Costela, Azeitona Al’Ascolana e Pêra ao Vinho, mas não deixando os clássicos italianos de lado, como Cappelletti em Brodo, Spaghetti Carbonara, Tiramissu e Pannacota. Venha nos visitar e conhecer um pedaço da Itália em São Roque.

Ailton Piovan
Chef

Horário de Funcionamento

Terça-feira a Sábado
Almoço
12:00
15:30
Jantar
18:30
22:00
Domingo 12h:00 às 17h:00.
Faça sua Reserva

Whatsapp: 11 4784-4680 Faça sua Reserva.

Pátio Corina N° 5, Centro, São Roque - SP

Massas

Clássicas e tradicionais massas italianas, Spaghetti, Pappardelle, Fettuccine, Lasanha, Rondelli, Cappelletti, Gnocchi, Tortelli.

Risotos

Autêntica receita italiana, Risoto de Alcachofra, Risoto de Limão Siciliano, Risoto de Tomate Seco, Risoto de Parmesão.

Sobremesas

Sobremesas memoráveis. Tiramisù, Pêra ao vinho com creme de doce de leite e mascarpone, Panna Cotta, e Pudim de leite.

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Novidades
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Entradas

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Entradas

O inicia da sua experiência, confira nossas clássicas entradas italianas.

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Massas

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Massas

Autênticas massas italianas de fabricação própria, com diversas opções de molhos e recheios.

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Confira Menu

Sobremesa

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Sobremesa

Clássicas sobremesas italianas, leves e extremamente saborosas.

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Além da Gastronomia
Momentos
Além da Gastronomia
Carnes & Peixes
Momentos

Filet MignonOpções de Acompanhamneto

- Filet Mignon ao Molho Poivre.

- Filet Mignon com Risoto Milanês.

Filet MignonFilet Mignon ao Molho Poivre

PolpetoneOpções de Acompanhamento

- Polpetone recheado ao Molho Pomodoro.

- Polpetone com Spaghetti All' Pomodoro.

PolpetonePolpetone Recheado, e Gratinado com Queijo Parmesão

SalmãoOpções de Acompanhamento

- Salmão ao Limone.

- Salmão com Risoto de Limão Siciliano.

SalmãoSalmão ao Limone

Cantina Piovanelli
Carta de Vinhos
Massolino Dolcetto d'Alba
R$260.00

Tipo: Tinto Seco / Região Piemont / Uva: Dolcetto / Teor Alcoólico: 13%.

Arenile Montepulciano
R$126.00

Tipo: Tinto Seco / Região: Montepulciano / Uva: Montepulciano / Teor Alcoólico: 13%.

Lupi Reali Montepulciano
R$151.00

Tipo: Tinto Seco / Região: Abruzzo / Uva: Montepulciano / Teor Alcoólico: 12,5%.

Montostoli Chianti
R$260.00

Tipo: Tinto Seco / Região: Chianti / Uva: Sangiovese / Teor Alcoólico: 12,5%.

Podere la Vigna Brunello
R$802.00

Tipo: Tinto Seco / Região: Abruzzo / Uva: Montepulciano / Teor Alcoólico: 12,5%.


Carta de Vinhos
Sobremesa

Pêra ao Vinho

Pêra ao vinho com creme de doce de leite e mascarpone.

Entrada

Polvo All' Siciliana

Lascas de tentáculos, azeitonas pretas, tomates e azeite.

Entrada

Alcachofra Gratinada

Alcachofra gratinada com parmesão.

Novidades
Sobremesas
Sobremesas
DeZ 05
Pêra
Pêra ao vinho com creme de doce de leite e mascarpone.
Dez 05
Pudim
Pudim de leite condensado.
Dez 05
Tiramisù
Tiramisù, a base de mascarpone, biscoito, cacau e café.
Dez 05
Trio do Café
Café expresso com trio de aperitivos.