2016

Início da nossa trajetória

O início do nosso sonho, e da vontade de trazer a experiência de um restaurante italiano para o Brasil.

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2019

Melhores Cartas 2019

Eleito a Melhor Carta de Vinhos de 2019 pela revista Prazeres da Mesa.

Carta de Vinhos
2020

Melhores Cartas 2020

Eleito a Melhor Carta de Vinhos de 2020 pela revista Prazeres da Mesa.

Carta de Vinhos
2021

Inovação

No ano de 2021, a Thaís Piovan, filha do Chef Ailton, se juntou ao grupo trazendo modernidade, inovações e reinventando a Cantina Piovanelli.

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2022

Associação da Boa Lembrança

Uma nova forma de relembrar momentos e experiências.

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2022

Melhores Cartas 2022

Eleito a Melhor Carta de Vinhos de 2022 pela terceira vez, pela revista Prazeres da Mesa.

Carta de Vinhos
2023

Prato da Boa Lembrança 2023

Tortelli de Pistache recheado com Presunto de Parma, Ricota e Figo.

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2023

Melhores Cartas 2023

Eleito a Melhor Carta de Vinhos de 2023 pela Quarta vez, pela revista Prazeres da Mesa.

Carta de Vinhos
2024

Prato da Boa Lembrança 2024

Panzotti con Filetto All' Porcini.

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2024

Melhores Cartas 2024

Eleito a Melhor Carta de Vinhos de 2024 pela Quinta vez, pela revista Prazeres da Mesa.

Carta de Vinhos